パン・スイーツ・カフェ

定期的にパンを欲するので、この日もプラプラと行ってみたのは白鳥町にあるル・レーヴさんです。以前、五稜郭にある商業施設シエスタさんの地下で販売されている時に購入したことがあり実際の店舗にも行ってみたいと思っていました。

先日、三色だんごを購入しに行った際、他にもどこかに行きたいなと思い函館大沼プリンスホテルに隣接しているプリンスパン工房さんへと訪問してみました。気が付けば前回は十数年前、デザートビュッフェ？を利用した際に立ち寄ったことを思い出しました。

先日訪問してきた大沼の谷口菓子舗さん。大沼だんごで有名なごま、あん、しょうゆからの2種が詰められた二色だんごを食べるたび、３色だったら１パックで全種類食べられるのにな～と思っていました。そんな欲張りな願いを叶えてくれる谷口菓子舗さんでは、注文後にだんごをつめてくれて、出来立てを食べられる嬉しいセットを用意してくれていました。

先日、久しぶりに友人とディナーをしに夜の函館へ。今回は遅くまで営業していて、駐車場があり、大人の時間を楽しめるお店をリサーチ。以前、伺ったことのあるモストゥリーさんを提案し、とても喜んでもらえました。

先日、急遽パンのほりかわさんへ行ってみようと思い立ちお昼前に訪問してみました。こちら、無添加天然酵母使用のパンで素朴でやさしい味わい。この日は、まだ焼き上がり前とのだったので2日前のパンを購入です。

先日、札幌へ行った際に立ち寄った小樽にある亀十さん。多くの小樽市民に親しまれている老舗のパン屋さんです。数年前に初訪問してから、たまに利用させてもらっています。今回は２－３年ぶりでしたので初心に戻り人気の品々を久しぶりに購入です。

とある水曜日、函館の湯浜町にあるパン屋さん「わいわい工房 Konno」さんの前を通りました。「定休日なのにいつもと違う看板が出ている⁈」と普段と違う様子を感じ、とても気になっていました。その正体こそ今回ご紹介するN BAKEさんです。「わいわい工房 Konno」さんの定休日を利用して、かわいいマフィン屋さんがひっそりとOpenしていました。

和菓子が気になる今日この頃。この日は、函館の八幡町にあるなか川菓子舗さんへとお邪魔してきました。今年で１５０周年を迎えるという同店。６代目の店主さんが精力的にお店を盛り上げようとしている様子がうかがえました。

札幌stayを利用して、円山地区周辺をプラプラとお散歩がてら初訪問してきたカプセルモンスターさん。マンションの1室をお店として使用しているとの噂を以前から耳にしていたので、どのような感じなのか行くことを楽しみにしていました。

パン屋さん等でキッシュがあると購入する確率が高いhakotamu。先日札幌に行った際に、キッシュ専門店があるとの情報を得てこの機会に訪問してきました。赤と白の海外のカフェのような外観のお店には色々な種類のキッシュがあり、函館ではあまり見かけない、あのケーキもついつい購入です。