2022-03

先日、大盛りのお店として函館トップクラスのなかみち食堂へと久しぶりに訪問してきました。前回はとりから定食になんとか打ち勝った記憶がありましたが、あれから数年、完食をする自信がなかったので今回はカツカレーをお持ち帰りとしました。

先日通りすがりに、このピンク色の旗が目立っており洋菓子という文字が目につきました。あまり通ることのない道路でしたので、この機会に立ち寄ってみました。

今回、訪問したパン工房エルパン・リコさんは函館市の北東に位置している、あの人気ご当地キャラのずーしーほっきーのいる北斗市にあります。エルパン・リコという名前とパンの装飾をしている外観が通るたびに気になっていたので初訪問してみました。

面白いお店ができたとの噂を聞きつけ、先日遊びに行ってきました。調べてみると、ここ数年の経済活動の今後を見据えた事業展開をしているようで、「半額専門」をコンセプトに全国へ急速に出店を進めているようです。その１つに函館への出店も選ばれたようで何だか嬉しいです。