テイクアウト

今回ご紹介するのは北斗市にあるガトールブランさん。ちいさなケーキ屋さんという名前が気になり初訪問してみました。アイシングクッキーがメイン？のようですが、個人的にはスコーンを楽しみにしていました。実際伺ってみると、ホントにちいさなケーキ屋さんで1～2名入るのがいっぱいいっぱいの可愛らしいお店でした。

ちょっと気になる商品があり北斗市にある大黒屋菓子店さんへと初訪問してみました。お店の外観から、これは営業しているのか？と不安になりながらも挨拶をしながら入店。お店の奥から元気な女性の声が聞こえ、お目当てのものも購入でき、一安心したのでした。

今回訪問したのは、以前サンドウィッチが購入できるお店を探していた時に発見したカフェパニーノさん。今現在はパニーニ専門店となり、テイクアウトもできるとのことだったのでオシャレなランチBOXを利用してみました。

定期的に開催している根室花まるの季節限定を食べようの会を先日開催し、今回は春期限定の春の四人前をテイクアウトしました。少し活気の戻った函館駅前を散歩し、予約時間に根室花まるへ向かうと、開店前にも関わらず既に５組ほどが待機。人気が窺えます。

パン好きとしては目についたところには行かないと気が済まない性格なため、先日情報が乏しい中Cafeいちさんへと訪問してみました。こちらの外観からはパンが販売がされていることは明らか、そして平日の日中のみの営業とのことで、行けるタイミングを狙って伺ってみました。

先日、用事があり本町をプラプラしていたら、美味しそうな看板が目に入りました。近づいてみるとcafe８８さん。そういえばいつの日かの函館のフリーペーパーでみた記憶があり気になっていたので入店してみました。

先日、湯浜町にあるたこ焼き・お好み焼き・焼きそばを食べられるたこぼうずさんへと行ってきました。こちらは平成元年創業、2022年現在、34年を迎えるお店で気さくなご夫婦が切り盛りしています。意欲的にデジタルを活用した情報発信には年齢なんか関係なくやればできる！好奇心と行動力だ！と違うところでも元気をもらった自分でした。

先日、何やら春期限定でとあるパンが販売されるとの情報を得て函館でとても人気のパン屋パン研究所神戸こむぎ館さんへと行ってきました。桜が開花する時期へのカウントダウンにピッタリな1品を購入し、いよいよ満開へ向けて桜も観光地も自分も盛り上がってきています。

函館の情報誌ダテパーさんに掲載されていた手づくりパンの家ムックルさんの移転7周年感謝セールの記事をみて、朝食のパンを購入しに行ってきました。車を降りるとパンの良い香りが！まだ3月だった肌寒い中の、この温かい香り。ほっこりします。

最近、和菓子ブームが来た自分。この日も新たな出会いを求め老舗の和菓子屋へ。今回伺ったのは丸井榮餅さん。お団子が欲しくて行ったのですが、そんなことも忘れて次から次へと気になるものを包んでいただきました。後から思い返すと、そういえばお団子目にしなかったよな？と思ったのでした。