パン・スイーツ・カフェ

先日、森町へ行った際に立ち寄った洋菓子・喫茶のドルマンさん。冗談を言う店主さんと気さくな奥さんが森町で洋菓子屋を営んで半世紀ほど。喫茶室も当時のまま健在しており、”あの時代”を感じられる空間がそこにはありました。

先日、森町へ行った際に立ち寄ったパン屋 チロルの森さん。森町のお店は詳しくないので今回は開拓しようと情報収集。そこで気になったのが森町では数少ないパン屋の1つであるチロルの森さんでした。こちらの角食、注目です!

外も寒くなってきたし雰囲気のよい空間でゆっくりしたい気分。そんな時に、思い出したのは以前訪問し、また来たいなと思っていた函館松陰町にある喫茶店の茶楽居さんです。前回は雨の日、そして今回は晴れた日の雰囲気をたしなんできました。

先日、函館公園へ紅葉を見に行った際にお邪魔したのは谷地頭電停前にある気ままなパン屋　窯蔵さんです。谷地頭地区で唯一？のパン屋さんでは、子どもからおじいちゃんおばあちゃんと幅広い年齢の方に愛されそうな、めんこくて優しい味わいのパンを購入です。

先日モーニングへと出掛けたのは、千歳町のNHK函館放送局前にある老舗の喫茶店タイムさんです。この日の目的はタイムさん自家製のロースハム。普段ハムはあまり食べないのですが、なぜかとても惹かれたこの1品。その直感は珍しく冴えていました。

先日、あるものを求めて花園町にある老舗の和菓子屋いなふね菓子舗さんへと初訪問してきました。求めていたもの以外にも気になるものが色々あり、お店の方の親切な対応で食べてみたかったものも無事にゲットです。

先日、函館公園へと紅葉を見に行った際に発見したこちら。いっぷくと谷地頭焙煎所。すごく興味を掻き立てられ、お店を覗いて見ると男性の方が出てきて対応してくれます。何やら10月中旬にオープンしたばかりで朝7時からモーニングを提供しているとのことだったので後日さっそく初訪問してきました。

とある休日、函館市内をプラプラとお散歩中に立ち寄ったお店はっちのおやつさん。何やら今年9月にオープンした模様。可愛らしいキャラクターの外観とガラス越しにショーケースが見えたので安心して入店。ふわふわのシフォンケーキやサクサクのパイを購入してきました。

美味しいアイスコーヒーが飲みたいなと思ったとある日、乃木温泉近くにある古民家カフェ ヤギーズコーヒーさんへと訪問してきました。俺流焙煎で入れられたパンチのあるアイス珈琲は、とても美味しいものでした。

前回、中島れんばい市場のシゲちゃんすしへ行った際に開店時間を勘違いして早めに到着。そういえば近くに行ってみたかった和菓子屋さんがあったなと思い訪問したのが、今回ご紹介する大黒餅さんです。こちらでは初めてのお餅や懐かしの黒電話の音色が聴ける等、貴重な体験をしてきました。