[洋菓子]お菓子工房 レーヴモンブラン＠函館

みなさん、こんにちは。

本日も「函館をたしなむ」へようこそ。

先日、港町方面へ用事があったため気になっていたお菓子工房 レーヴモンブランさんへと行ってきました！事前に情報を収集した際に、アップルパイが人気であることを確認。こちらのアップルパイ、マジでオススメです🍎

それでは、いってみましょう！

お菓子工房 レーヴモンブラン

場所はラッキーピエロ港北大店前等がある国道227号線から海とは反対側の大きな道路に面した所にあります。同じ通りには焼肉番長さんや北大函館キャンパスのグランドがあります。レーヴモンブランさんの隣には長寿庵というそば屋さんがありました。

駐車場は店舗前に3台用意されています。写真のように案内がありましたので、お間違いのないようご確認ください。

ケーキのショーケースの様子です。この日の訪問は11時頃、先客は3組。欲しいと思っていたエクレアは完売。他のものも個数が少なくなっています。祝日だったこともあり開店時からお客さんが来ていたことが、この様子から伺えました。

ケーキの他には、マドレーヌやクッキー、ドーナツやレモンケーキ等の焼き菓子もあり、それらを箱詰めしたものが用意されています。子どもの日の前ということもあり写真左側にはきょうりゅうパックも販売されていました。

ショーケースの上にはソフトクリームのお知らせがありました！こちらのソフトクリームは少しの雪塩を使用することで濃厚に仕上がっているようです。この日は、お腹いっぱい昼食＋デザートを食べたあとに寄ったので購入しなかったのですが、これは次回食べてみたいと思っています🍦

この日の購入品は３点で1,110円（税込み）でした。

レーヴモンブランさん人気No.2のショートケーキはしっとりふわふわのスポンジに甘酸っぱい苺と美味しいクリームがデコレーションされています。

堅焼きReveプリンは昔ながらの表面はちょい硬め、中は少しトロンとしているプリンでした。先ほどショーケースの上にあったお知らせのぷりんぷりんソフトは、このプリンの上にソフトクリームが乗った、得した気分になる1品のようですね🍮🍦

こちらはレーヴモンブランさんで人気No.1のアップルパイです。この断面をご覧ください。薄くスライスされた半分のりんごをサクサクのパイの上にカスタードと共に乗せ焼き上げた1品。過度に味を加えず素材の味を生かしたこちらのアップルパイ、納得の人気No.1商品でした。カスタードクリームのりんごそのものの味を邪魔しないバランス、絶妙でした🍎

帰る際に目ついた入口すぐ横にあった黒板には先ほどのソフトクリームがおすすめとして書かれていました。雪塩ミルクソフトやぷりんぷりんソフト、春から夏が終わるころまで販売しているようなので機会をみて食べに行きたいと思います。

お菓子工房 レーヴモンブランさん、ごちそうさまでした。

それでは、また🍦