パン・スイーツ・カフェ

パフェが食べたいと思った、とある日。思い立って函館市港町にあるカフェ　バール・デル・クロエへと行ってきました。ちょうど季節柄冬季限定のクリスマスパフェがあったので、迷わずそちらをオーダーです。クリスマスカラーで構成されたパフェ、良いですね。

雪が降った先日、コメダ珈琲函館ベイエリア店へと久しぶりに行ってみました。こちらは金森赤レンガ倉庫群という函館の観光地にあり、函館山もバッチリ見える造りとなっていて、お値段以上のお得感を感じられる店舗です。

以前から気になっていた函館赤レンガ倉庫群近くにあるカフェレストランモストゥリー。今回は初訪問ながら王道の味のパフェではなくラムレーズンパフェという大人パフェをチョイス。ラム酒が効いていて、個人的にはとても好みでした。

JR函館駅前のランドマークタワー　キラリス函館地下１階にあるチャレンジ店舗パティスリー＆ビーントゥバー　ショコラポートハコダテへと行ってきました。こちらは、チョコの専門店で、営業は期間限定で2021年12月30日までとなっています。

函館から札幌へ向かう途中、倶知安町に2021年1月18日に新しくオープンしたカフェ、モリデアイ　GARDEN＆BAKERYへと立ち寄りました。こちらは朝８時からと早朝より営業していて、モーニングも充実していました。

駒ケ岳にあるビレッジベーカリー駒ケ岳さんに行ってきました。こちらとの出会いは2020年7月。新しいパン屋さんができたとのことで何気なく訪問しましたが、これがきっかけとなり駒ケ岳付近へドライブすることが多くなりました。そんな魅力的なお店のご紹介です。

前回は鶴雅リゾートエプイのパン屋さんへ訪問し、そこから北へと進み、今回は駒ケ岳が見えるアイス工房　ピカタの森へと立ち寄りました。ここではソフトクリームとジェラートがセットになっている欲張りにぴったりな組み合わせのアイスがあります。

今回は鶴雅リゾートのホテル　エプイに併設されているベーカリーショップブーランジェリーへと立ち寄りました。普段行くことのないハイクラスなホテルの雰囲気を少しでも味わうチャンスがあるのは良いですね。

函館の隣町七飯町にある「はこだてわいん」へ行ってきました。目的はソフトクリームです。ここのソフトクリームはワインを使用していますが、子供やドライバーも食べることができます。ほんのりワインの風味がするさっぱりとしたソフトクリームです。

函館　蔦屋書店で11月８日より開催されているマルシェ〖パンのある暮らし　vol.２〗へと行ってきました。前回気に入ったものがチラホラ、見たことないパンもチラホラ。目移りする程沢山の種類のパンがあり、さらに今回はプリンまで。だいぶ厳選し購入してきました。