パン・スイーツ・カフェ

先日、ケーキが食べたいと思い訪問したのは函館の五稜郭のお隣白鳥町にあるボン・ガトー　マリスさんです。メディアでも、あまり見かけないこちらのケーキ屋さん、穴場です‼

最近パン屋さんに行ってないな～と、ふと思い朝食として求めたのは、函館のオシャレ観光地末広町にあるパン工房 元町 ぼん・ぱんさんです。訪問３度目くらいのこの日は、朝一番で伺ってみました。

先日行ってきたのはリーズナブルなパンとケーキで人気のたんぽぽさんです。たびたび筆者の周りで話題に挙がるこちらのお店。遠方に住む方より行って来てみてという要望を受け、数年ぶりに訪問し記憶に残っていたパンを購入です。

和菓子離れが著しいというニュースを見るたびに寂しくなる今日この頃。この日も、和菓子を求めて函館市内へと足を運びます。跡継ぎ問題もある中、この日初訪問した東京堂さんは何と5代目の方が活躍しているということで、長い歴史のある和菓子屋さんのお餅をお買い上げです。

先日、とある方々の「モーニングで行きたいお店がある」との要望を受けご一緒したのは、函館の老舗ベーカリーであるキングベークさんです。以前訪問し人気があることは体験済み。この日も、気になっていたモーニングをガツンと頂いてきました。

プレッツェルを販売しているお店があるとの情報を得て、先日訪問したのは函館蔦屋書店方面にあるDCMホーマック石川店のベンベンカフェさんです。カフェがあるのは認識していましたがプレッツェルがあるとは・・・。そして驚きの100円ソフトクリームなんかも！

先日、訪問したのは全国展開もしている函館を代表する老舗珈琲店である美鈴さんの湯川店です。こちらで食べることのできる珈琲ソフトとケーキが、この日の目的。どちらも初めてでしたが、これはリピ決定です！

先日モーニングで訪れたのは、函館市の隣で北斗市にあるコメダ珈琲のイオン上磯店です。期間限定で北海道の有名な製菓メーカーとのコラボ商品が食べられるとのことで、これは食べねばと思い早起きをして行ってきました！

沢山の観光客の方が訪れる函館。旅行する際にチェックしておきたいのは、居心地の良さそうな宿泊施設、話題の観光地、その土地の美味しい食べ物、そしてお土産。今回は、そんな楽しい思い出のお裾分けとしてオススメのはこだて柳屋本店で購入できる函館土産を２品ご紹介いたします。

先日、行ってきたのはJR函館駅前にある創業して50年近い喫茶さふらんさんです。喫茶さふらんといえばパフェ。今回の目的はまさにそれでしたが、元気いっぱいの店主さんのインパクトもなかなかのもので、あまりの勢いに観光の方は驚いてしまうかも？