みなさん、こんにちは。
本日も「函館をたしなむ」へようこそ。
先日、北斗市のパン屋 ボーバンベークさんへ行った時にお菓子も買おうと思い和菓子屋さんへと立ち寄ってみました。スーパーやデパートでの出店で、たまにみかけていた北斗市の和菓子屋 菓匠 ゆめやさんへと初訪問し気になっていた商品や季節限定の商品を購入してきました。
それでは、いってみましょう！
菓匠 ゆめや
| 住所 | 北海道北斗市東浜２丁目２２−７ 地図→菓匠ゆめや – Google マップ |
| 電話番号 | 0138ー73ー9620 |
| 営業時間 | 月曜～土曜日 9時～18時 日曜・祝日 9時～17時 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 店舗前にスペースあり |
ゆめやさんは函館から木古内町へと向かう国道２２８号線沿いにあり、函館から行くと中央分離帯のある道路の反対車線側にあります。車はお店の前に停めることができます。
店内の様子です。買い物を終えたあとなので、筆者の購入品が台の上にあります笑
お店に入ると一番最初に目に付くのが、こちらの和菓子が沢山のった台です。気になる商品が色々ありますね！
季節限定の桜べこ餅いちご大福、さくら餅があり、これは美味しそうです。桜のべこ餅は初めて見ました🌸
ゆめやさんでは、色々な味のべこ餅が用意されていました。数えてみると７種類。その中にはべこ団子なるものもあり、ちょっと他では見ないものがあり楽しいです。上の段には大福や饅頭がありました。
こちらのショーケースには、日持ちするような個包装の商品が並んでいます。贈答用にも適したこちら、筆者も以前デパートに出店されていた時に利用させてもらったことがあります！
この日は５品購入し、合計９５０円（税込み）でした。上段は胡桃べこ餅、いちご大福、下段は北斗の風、豆大福、ガトーショコラ饅頭です。
写真左はいちご大福です。過去に食べた他店のいちご大福は甘い苺に当たったことがなく、これまで購入することを避けていましたが、この日は美味しそうだったので購入。ゆめやさんのいちご大福は苺が水々しく甘く、たっぷりのあんこと餅のバランスも良い感じで美味しく頂きました。
写真右上の豆大福はフワっと柔らかい大福にあんこがたっぷり。黒豆の味もしっかり味わえます。下の胡桃べこ餅は細かく刻まれた練りこまれているので、どこを食べても胡桃味。これは胡桃好きにオススメです。
北斗の風は抹茶味のブッセ？にバターと粒あんが挟まれていて好みのお菓子でした。ガトーショコラ饅頭はチョコ味の生地とこしあんが組み合わさったもの。意外にこしあんがチョコに馴染んでいて、和菓子？洋菓子？とカテゴライズに迷ってしまいそうなお菓子でした。
7種類あるべこ餅が気になるので、また立ち寄ってみたいと思います。
菓匠 ゆめやさん、ごちそうさまでした。
それでは🦑
ボーバンベークさんの様子はこちら☟☟
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