みなさん、こんにちは。
本日も「函館をたしなむ」へようこそ。
今回初訪問したパティスリーシュウさん。皆さんの投稿されている写真をみて、凄く綺麗なケーキだな~といつも思っていました!先日、やっと訪問し実物の完成度の高さにウットリとしたのでした✨
それでは、いってみましょう!
パティスリーシュウ
住所 | 北海道函館市北美原1丁目4−13 地図→パティスリー シュウ – Google マップ |
電話番号 | 0138ー83ー6799 |
営業時間 | 10時~18時30分 |
定休日 | 火曜日・水曜日・不定休 |
駐車場 | 10台程度あり |
場所は北美原。トライアル北美原店やワークマンプラス等がある道路に、濃紺×白が印象的なパティスリーシュウさんがあります。
駐車場はお店の前に4台🚙
第2駐車場も少し歩いたところにあります!
第2駐車場は広かったです🚘
ショーケースにはとてもキレイなケーキが並べられていました✨
開店と同時位の訪問で、先客が1名。ケーキもしっかりと用意されていました👍
焼き菓子も沢山あります♬植物なんかもあり、オシャレな店内ですね😄
先客の方は焼き菓子をプレゼント用に購入していました!筆者の後に来店された男性も、おそらくプレゼント用かな?という感じでお店の方に商品をセレクトしてもらっていました✨
この日の購入品はケーキを3つと焼き菓子1つの全部で4品、合計2,040円(税込み)でした💰
1番最初に目に付いた淡雪のショートケーキ680円(税込み)です🍰パティスリーシュウさんでは、旬の果物を使用した、ちょっと特別なショートケーキを用意しているようで、この日は鹿児島県で誕生したとされる淡雪を使用したショートケーキでした🍓可愛らしい見た目の淡雪。程よい甘味で美味しく頂きました✨
「淡雪(あわゆき)」は白いちごの1つで、果皮が白みがかった淡いピンク色をしています。果肉は白~淡い橙赤色で、果実はやや大きく縦長の円錐形。果皮がかためなので輸送性は良好です。
白いちごは甘くないと思われがちですが、淡雪はほどよい甘味があり、酸味がおだやか。見た目がかわいらしくて、いちごに白い雪がふわふわと降り注いだような外観は、淡雪という名前にピッタリです。
淡雪 | いちご(苺/イチゴ) 品種の特徴 食べ方 選び方 (kudamononavi.com)
こちらはブルジョワジー540円(税込み)です。ラムレーズンのムース・コーヒーのムースの少し大人な味わいのケーキです。鏡のように反射している様も、凄いな~と感心でした😲
こちらはアリシア540円(税込み)です💰バニラで香り付けした洋梨のジュレにブロンドショコラのクリームとマスカルポーネムースをアーモンド入りチョコレートでコーティングしたものとなっています!
見た目の綺麗さで美味しさも倍増のケーキたちでした✨
パティスリーシュウさん、ごちそうさまでした。
それでは、また🦑
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