[洋菓子]パティスリーシュウ@函館

パン・スイーツ・カフェ

みなさん、こんにちは。

本日も「函館をたしなむ」へようこそ。

今回初訪問したパティスリーシュウさん。皆さんの投稿されている写真をみて、凄く綺麗なケーキだな~といつも思っていました!先日、やっと訪問し実物の完成度の高さにウットリとしたのでした✨

それでは、いってみましょう!

パティスリーシュウ

住所北海道函館市北美原1丁目4−13
地図→パティスリー シュウ – Google マップ
電話番号0138ー83ー6799
営業時間10時~18時30分
定休日火曜日・水曜日・不定休
駐車場10台程度あり
函館市のケーキ屋さん│パティスリーシュウ|お取り寄せ (patisserie-shu.com) 店舗情報
パティスリーシュウ

場所は北美原。トライアル北美原店やワークマンプラス等がある道路に、濃紺×白が印象的なパティスリーシュウさんがあります。

パティスリーシュウ

駐車場はお店の前に4台🚙

パティスリーシュウ

第2駐車場も少し歩いたところにあります!

パティスリーシュウ

第2駐車場は広かったです🚘

パティスリーシュウ

ショーケースにはとてもキレイなケーキが並べられていました✨

パティスリーシュウ
パティスリーシュウ

開店と同時位の訪問で、先客が1名。ケーキもしっかりと用意されていました👍

パティスリーシュウ

焼き菓子も沢山あります♬植物なんかもあり、オシャレな店内ですね😄

パティスリーシュウ
パティスリーシュウ
パティスリーシュウ
パティスリーシュウ
パティスリーシュウ

先客の方は焼き菓子をプレゼント用に購入していました!筆者の後に来店された男性も、おそらくプレゼント用かな?という感じでお店の方に商品をセレクトしてもらっていました✨

パティスリーシュウ

この日の購入品はケーキを3つと焼き菓子1つの全部で4品、合計2,040円(税込み)でした💰

パティスリーシュウ

1番最初に目に付いた淡雪のショートケーキ680円(税込み)です🍰パティスリーシュウさんでは、旬の果物を使用した、ちょっと特別なショートケーキを用意しているようで、この日は鹿児島県で誕生したとされる淡雪を使用したショートケーキでした🍓可愛らしい見た目の淡雪。程よい甘味で美味しく頂きました✨

「淡雪(あわゆき)」は白いちごの1つで、果皮が白みがかった淡いピンク色をしています。果肉は白~淡い橙赤色で、果実はやや大きく縦長の円錐形。果皮がかためなので輸送性は良好です。

白いちごは甘くないと思われがちですが、淡雪はほどよい甘味があり、酸味がおだやか。見た目がかわいらしくて、いちごに白い雪がふわふわと降り注いだような外観は、淡雪という名前にピッタリです。

淡雪 | いちご(苺/イチゴ) 品種の特徴 食べ方 選び方 (kudamononavi.com)
パティスリーシュウ

こちらはブルジョワジー540円(税込み)です。ラムレーズンのムース・コーヒーのムースの少し大人な味わいのケーキです。鏡のように反射している様も、凄いな~と感心でした😲

パティスリーシュウ

こちらはアリシア540円(税込み)です💰バニラで香り付けした洋梨のジュレにブロンドショコラのクリームとマスカルポーネムースをアーモンド入りチョコレートでコーティングしたものとなっています!

見た目の綺麗さで美味しさも倍増のケーキたちでした✨

パティスリーシュウさん、ごちそうさまでした。

それでは、また🦑

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