道南

先日、北斗市方面のお店を新規開拓したことに味を占めて、また冒険してきました。今回はボーバンべークさん。数年前から、こちらのお店の存在は認識しており気になっていたので、この度訪問してきました。新たな美味しいものとの出会いがあり、この時期に行って正解でした。

まだ雪深かった先日、北斗市にあるおにぎり・大福のふくふくさんへと行ってきました。ちょっと変わり種の大福があるとの事前情報をゲットしていたので楽しみにしていました。

初訪問のシフォンケーキのこころいろさん。店内に入った瞬間、甘い香りに包まれ２～３名ほどで満杯なコンパクトな店内は焼き菓子や写真などが飾られていて、ビルの1室というシンプルな外観とは一線を置いたお菓子の家のような空間でした。

何やら、平日しか営業していないパン屋さんがあるとのことで、タイミングを見て行ってきました。行ったことのない道をナビを見ながらすすみ、たどり着いた可愛らしい一軒家。パット見、通り過ぎてしまいそうでしたが無事に購入できました。

今回、訪問したパン工房エルパン・リコさんは函館市の北東に位置している、あの人気ご当地キャラのずーしーほっきーのいる北斗市にあります。エルパン・リコという名前とパンの装飾をしている外観が通るたびに気になっていたので初訪問してみました。

駒ケ岳にあるビレッジベーカリー駒ケ岳さんに行ってきました。こちらとの出会いは2020年7月。新しいパン屋さんができたとのことで何気なく訪問しましたが、これがきっかけとなり駒ケ岳付近へドライブすることが多くなりました。そんな魅力的なお店のご紹介です。

前回は鶴雅リゾートエプイのパン屋さんへ訪問し、そこから北へと進み、今回は駒ケ岳が見えるアイス工房　ピカタの森へと立ち寄りました。ここではソフトクリームとジェラートがセットになっている欲張りにぴったりな組み合わせのアイスがあります。

今回は鶴雅リゾートのホテル　エプイに併設されているベーカリーショップブーランジェリーへと立ち寄りました。普段行くことのないハイクラスなホテルの雰囲気を少しでも味わうチャンスがあるのは良いですね。

函館の隣町七飯町にある「はこだてわいん」へ行ってきました。目的はソフトクリームです。ここのソフトクリームはワインを使用していますが、子供やドライバーも食べることができます。ほんのりワインの風味がするさっぱりとしたソフトクリームです。

先日moi bakeryさんに立ち寄った時にお隣の駒ケ岳茶房さんにも訪問しました。こちらではコーヒーを購入するとおまけで焼き菓子もついてきます。今回は、そんな駒ケ岳茶房さんをご紹介しています。