みなさん、こんにちは。
本日も「函館をたしなむ」へようこそ。
先日、初訪問してきたのは市電湯の川温泉駅すぐにある寿司屋の大寿し（だいずし）さんです。こちらで食べられるお店自慢のがごめバッテラに惹かれ、この度テイクアウトしてみました。
それでは、いってみましょう！
大寿し
| 住所 | 北海道函館市湯川町１丁目１６−１２ 地図→大寿し – Google マップ |
| 電話番号 | 0138－57－1393 |
| 営業時間 | １１:３０～２１:３０（ラストオーダー２１:００） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 店舗右側にあり |
お店の場所は函館の温泉街の入口？である市電湯の川温泉駅を降りてすぐの所にあります。わかりやすい建物が近くにあるのですぐ見つけられると思います。
駐車場はお店の裏側とのことで、線等は引かれていませんが縦列で3台程度停められる感じでした。
お店の外壁には写真付きのメニューと、函館戸井産の生マグロと書かれた大きな看板がありました。お寿司だけでなく1品料理もあるようです。
お店へお邪魔すると、とても感じの良い女将さん？が対応してくれました。店内の雰囲気も清潔感があります。カウンター６席と４人席が２卓程度。座敷も、イス席となっているので膝を折るのがつらい方でも安心して食事をすることができますね。
メニューです。ちょっとボケてしまいました💦様々な色の掛け軸に筆で書かれたメニューが良いですね。女将さんの人柄のような優しい雰囲気を感じます。
さて、お目当てのがごめバッテラ1,650円（税込み）です。注文してから１５分程での提供となりました。ガリと醤油もつき、醤油皿をつけてくれる等、気遣いを感じます。
こちらのがごめバッテラ、
北海道産の昆布を砂糖と酢で甘く煮込み昆布から出るグルタミン酸と〆鯖の旨味、そしてご飯の中にネギを入れいる事で彩りと風味をプラス、大寿しに来たなら必ず食べてほしい逸品
函館 湯の川 大寿し (hakodate-daizushi.com)
とお店の方もイチオシの１品なのです。
中央にはネギとワサビが入っています。この断面からもわかるように鯖の身の厚いこと。脂のりもよく、醤油をつけなくても十分美味しく頂けました。
大寿しさんの目の前には足湯もあり、こちらでは２月末まで日没からライトアップもされます。
今回、対応してくれた女将さんがとても印象に残りました。この女将さんの雰囲気が好きでお店を訪れる常連さんもいるはずと思わずにはいられないのでした。
大寿司さん、ごちそうさまでした。
それでは🍣
大寿しさんから車なら２分、徒歩なら８分、市電なら一駅程度の所にある鈴木精肉店さんの様子はこちら☟☟
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