みなさん、こんにちは。
本日も「函館をたしなむ」へようこそ。
数年ぶりに大きな食のイベントが行われるとのことで行ってきたのは、函館は湯の川町にある函館アリーナです。道南の約70店舗が出店し、各店舗のお店自慢の品々が体験できるとのことで、ちょっと覗いてきました。
それでは、いってみましょう！
はこだてFOODフェスタ２０２３
| 住所 | 北海道函館市湯川町１丁目３２−２ 函館アリーナ 地図→函館アリーナ – Google マップ |
| 開催日時 | ２０２３年２月２５日（土）１１時～２０時 ２０２３年２月２６日（日）１０時～１７時 |
| 駐車場 | 第一・第二駐車場あわせて計284台（身障者用スペース含）あり 施設利用により2時間無料 |
| 公式サイト | はこだてFOODフェスタ2023Webサイト (hakodate-food-festa.jp) |
2月25日（土）、オープンと同時刻に来訪。施設内のアリーナ沿いには既に長蛇の列。会場へ入るまでに約20分程度かかりました！こりゃ、大人気！皆さんの期待の高さが伺えました！
会場内の地図です。約70ブースの出店。飲食席もあります。時間によりキッチンステージではイベントも行われているようでした。詳細は公式サイトを見てみてください！
この日もらったチラシにて目を付けたのは、この3ブース。さて無事に買うことができるかなと思いつつ沢山の人が行き来する会場内の奥へと進みます。
狙っていた商品たちを無事にゲットです。どの店舗も列ができており人気のようでした。
1つ目は北斗市にある北斗芯軒さんです。パスタが美味しいと知人より聞いたことがあり気になっていたため、この機会に購入です。ブース内では若いシェフが腕を振るっているようでソーセージ付きの出来立てナポリタンをゲットしました。
太めのモチモチとしたパスタ麺がナポリタンソースと絡みあい、具にはピーマンやハム？やマッシュルーム等、上にはパルメザンチーズや生パセリが散りばめられていました。添えられているのは10㎝以上もある帯広産のどろぶたソーセージ。モチモチパスタ、お店に行って食べてみたいと思いました！
北斗芯軒さんはテイクアウトメニューにも力を入れているようです。これは良いですね👍
さて、お次は北斗市の麵処・お食事処・ぷりん処のわら家さんです。こちらのお店のプリンも、以前何かで目にして気になっていた1品。お食事処で、まさかのプリン推し。これはどんなものかと興味深々でした！
このパッケージも注目をすべきところ。北斗市の公式キャラクターであるズーシーホッキーの、ちょっとゾッとする絵柄がクセになります。１つ330円の甘さ控えめのカラメル少なめのプリンで、期限が3月５日までと日持ちもするプリンでした！
最後はこちら。函館の清尚学院高等高校の学生が作ったというスイーツです。黒豆パウンドケーキとりんごブラウニーはどちらも150円。厚沢部産の黒豆や七飯産のリンゴを使用する等、地産地消にも取り組んだ商品開発は学生にとって、とても良い経験になっているのではないかなと思いました。大人は、こうゆうの応援したくなります！どちらも優しい味わいで、美味しくいただきました。
さて、今回は数年ぶりに大きな食のイベントへ行ってきました。やはり賑わっている会場内を見ると嬉しい気持ちになりますね。今年は、函館の大人気飲み歩きイベントである函館西部地区バル街が約4年ぶりに開催予定とのことで、今からワクワクしています☟☟
今年も美味しい楽しい道南の様子を発信してきたいと思います☺
対応していただいたスタッフの皆さん、ありがとうございました！
それでは🦑
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