函館をたしなむ

先日、２０２２年７月２８日に函館漁火通りにオープンした焼肉ライクさんへと行ってきました。北海道での第２号として函館に初進出したこちらのお店、一人焼肉を推奨しておりぼっちには強い味方のお店でした。

先日、三色だんごを購入しに行った際、他にもどこかに行きたいなと思い函館大沼プリンスホテルに隣接しているプリンスパン工房さんへと訪問してみました。気が付けば前回は十数年前、デザートビュッフェ？を利用した際に立ち寄ったことを思い出しました。

先日訪問してきた大沼の谷口菓子舗さん。大沼だんごで有名なごま、あん、しょうゆからの2種が詰められた二色だんごを食べるたび、３色だったら１パックで全種類食べられるのにな～と思っていました。そんな欲張りな願いを叶えてくれる谷口菓子舗さんでは、注文後にだんごをつめてくれて、出来立てを食べられる嬉しいセットを用意してくれていました。

先日、久しぶりに友人とディナーをしに夜の函館へ。今回は遅くまで営業していて、駐車場があり、大人の時間を楽しめるお店をリサーチ。以前、伺ったことのあるモストゥリーさんを提案し、とても喜んでもらえました。

先日、急遽パンのほりかわさんへ行ってみようと思い立ちお昼前に訪問してみました。こちら、無添加天然酵母使用のパンで素朴でやさしい味わい。この日は、まだ焼き上がり前とのだったので2日前のパンを購入です。

先日、笑 函館さんで日帰り温泉を楽しむ前の腹ごしらえとして訪れたのは、今回ご紹介する北海ラーメンさんです。ずーっと気になっていたので、この機会に行ってみました。

先日、札幌へ行った際に立ち寄った小樽にある亀十さん。多くの小樽市民に親しまれている老舗のパン屋さんです。数年前に初訪問してから、たまに利用させてもらっています。今回は２－３年ぶりでしたので初心に戻り人気の品々を久しぶりに購入です。

何かと通ることの多い国道5号線。街から少し離れた所に今回訪問した高原食堂さんはあります。マスターと常連さんにお話を聞くとテレビの取材等を受けたこともあるとのこと。トラックの運転手さんの「お腹空いたー」との声に応えるように大盛りの定食がそこにはありました。

とある水曜日、函館の湯浜町にあるパン屋さん「わいわい工房 Konno」さんの前を通りました。「定休日なのにいつもと違う看板が出ている⁈」と普段と違う様子を感じ、とても気になっていました。その正体こそ今回ご紹介するN BAKEさんです。「わいわい工房 Konno」さんの定休日を利用して、かわいいマフィン屋さんがひっそりとOpenしていました。

和菓子が気になる今日この頃。この日は、函館の八幡町にあるなか川菓子舗さんへとお邪魔してきました。今年で１５０周年を迎えるという同店。６代目の店主さんが精力的にお店を盛り上げようとしている様子がうかがえました。